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La sève de bouleau, cet élixir végétal récolté au printemps, suscite l’intérêt pour ses multiples vertus. Utilisée depuis des siècles dans les pays nordiques, elle est réputée pour sa richesse en minéraux et son potentiel détoxifiant. Aujourd’hui, nous nous penchons sur son rôle possible dans la réduction de l’hypertension, une condition qui touche un grand nombre d’individus à travers le monde.
30 minutes
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facile
€€
Ingrédients
ml
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Récolte : Choisissez un bouleau et percez l’arbre avec précaution pour en recueillir la sève. Assurez-vous d’avoir l’autorisation nécessaire et de ne pas endommager l’arbre.
Étape 2
Filtration : Filtrez la sève obtenue afin d’éliminer les impuretés.
Étape 3
Aromatisation : Pressez le jus d’un citron bio et ajoutez-le à la sève filtrée. Le citron ajoute une touche vitaminée et pourrait renforcer les effets bénéfiques sur la tension artérielle.
Étape 4
Sucrage naturel : Incorporez deux cuillères à soupe de miel biologique pour sucrer légèrement votre préparation tout en profitant des propriétés antibactériennes du miel.
Mon astuce bien-être
Pour une conservation optimale, gardez la sève aromatisée au réfrigérateur et consommez-la dans les sept jours.
Mode d’emploi
Pour profiter des bienfaits potentiels contre l’hypertension, il est conseillé de consommer cette boisson chaque matin à jeun. Versez environ 150 ml de ce mélange dans un verre et savourez lentement.
L’info en plus
Pour aller plus loin, intéressons-nous aux mécanismes qui sous-tendent les vertus attribuées à la sève de bouleau. Elle contient notamment des potassium, un minéral essentiel qui aide à maintenir une pression artérielle normale. Ce fait rend plausible son utilité contre l’hypertension, même si nous recommandons toujours un avis médical pour toute démarche thérapeutique.
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