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Le « menemen » : l’incontournable des petits déjeuners turcs

Le « menemen » : l'incontournable des petits déjeuners turcs
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Si vous rêvez d’une omelette végétarienne, ajoutez une touche turque à votre prochain petit-déjeuner ! Le « menemen » est un plat traditionnel turc, composé d’œufs brouillés cuits dans des légumes sautés et servi chaud avec du pain.

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