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Le véritable döner kebab serait originaire d’Asie Centrale, en Anatolie

Le véritable döner kebab serait originaire d'Asie Centrale, en Anatolie
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Le döner, également connu sous le nom de döner kebab, est l’un des aliments turcs les plus connus au monde. Le döner est un type de kebab, à base de viande cuite sur une rôtissoire verticale.

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Les vendeurs de döner kebab sont furieux : des députés européens réclament l'interdiction du phosphate dans les kebabs

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Le döner kebab turc, ce sandwich de fast-food grillé qui est l’équivalent gastronomique d’un hamburger américain dans de nombreuses villes européennes, est sous le feu des projecteurs.

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