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Le boulgour à la tomate : l’incontournable des tables turques

Le boulgour à la tomate : l'incontournable des tables turques
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Si vous vous êtes déjà aventuré dans un restaurant turc, vous avez surement découvert l’incontournable “domatesli bulgur pilavı” auprès de vos plats de viande favoris. Le boulgour cuisiné de façon pilaf accompagne à merveille les plats turcs en plus des salades exquises, Ce fameux grain appelé le “boulgour” est réalisé à partir du blé dur mélangé à de l’eau, cuit, séché puis concassé plus ou moins gros selon les souhaits. Venez découvrir le boulgour turc avec sa version à la tomate, vous ne serez pas déçu !

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