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Erdoğan : « La Turquie réduit sa dépendance aux semences étrangères »

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Assurer la sécurité alimentaire du peuple turc est devenu une question de sécurité nationale pour la Turquie comme pour tous les autres pays, a déclaré le 21 novembre le président Recep Tayyip Erdoğan, soulignant que la Turquie s’était mobilisée pour soutenir les semences locales.

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Turquie : les abricots de Malatya exportés dans 112 pays dans le monde

Turquie : les abricots de Malatya exportés dans 112 pays dans le monde

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Le centre de l’industrie des abricots, la province de Malatya, dans l’est de la Turquie, exporte ses célèbres abricots séchés dans 112 pays à travers le monde et a généré des recettes se montant à 251 millions de dollars cette saison.

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Turquie : hausse record des exportations de châtaignes en 2018

Turquie : hausse record des exportations de châtaignes en 2018
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La Turquie, connue comme le deuxième producteur de châtaignes dans le monde depuis 2014, a joué un rôle majeur sur le marché en 2018.

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La Turquie vise à étendre la production du chanvre sur ses terres arables

La Turquie vise à étendre la production du chanvre sur ses terres arables

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En 1961, la Turquie avait produit 5 000 tonnes de chanvre, un chiffre significatif comparé aux 7 tonnes produites en 2018.

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La Turquie est au premier rang européen en termes de rendements agricoles

La Turquie est au premier rang européen en termes de rendements agricoles

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İbrahim Özcan, directeur général adjoint au ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de l’Elevage a annoncé que la Turquie exportait 730 variétés de produits agricoles dans 186 pays. La valeur totale de ces produits était de 18 milliards de dollars en 2018.

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Turquie : les exportations de figues ont dépassé les 300 millions de dollars

Turquie : les exportations de figues ont dépassé les 300 millions de dollars
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Cette année, les figues noires ont été vendues dans 42 pays. L’Allemagne, les Pays-Bas, le Royaume-Uni, la France et la Russie ont été les principales destinations d’exportation.

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De la province d'Afyon à Hatay, la Turquie tente la culture de bananes

De la province d’Afyon à Hatay, la Turquie tente la culture de bananes

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La banane est principalement cultivée dans les provinces d’Antalya et de Mersin en Turquie, mais la province de Hatay, située à la frontière sud, prend également des mesures pour démarrer sa production.

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La pomme de Posof à la recherche d'une reconnaissance mondiale

La pomme de Posof à la recherche d’une reconnaissance mondiale

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La pomme de Posof de la province d’Ardahan (nord-est de la Turquie) est unique en son genre : elle est rouge dans la peau et sa chair tout en étant très nutritive. Étant donné que la pomme n’est cultivée qu’à Ardahan, les agriculteurs locaux veulent une indication géographique (IG) pour le fruit. Selon les autorités locales, cela encouragerait davantage d’agriculteurs à cultiver la variété de pomme de Posof.

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Un producteur d’Antalya décide de cultiver « le fruit du dragon »

Un producteur d'Antalya décide de cultiver
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Un producteur d’Antalya en avait assez de cultiver de la tomate, du poivron et d’autres légumes. Aujourd’hui, il produit des fruits du dragon pour ajouter une touche d’originalité sur ses cultures. Le producteur a commencé à récolter ses fruits depuis un an : chaque fruit du dragon est vendu entre 1,75 et 2,5 dollars US (entre environ 10,5 et 15 livres turques). De plus, le fruit du dragon ne nécessite pas beaucoup d’eau et peut être cultivé avec des engrais organiques.

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Une augmentation record de la production d'agrumes en Turquie

Une augmentation record de la production d’agrumes en Turquie

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La production d’agrumes en Turquie avait été estimée à environ 428 000 tonnes, mais les chiffres actuels indiquent un volume de production beaucoup plus élevé ! La région égéenne dépasse toutes les attentes concernant la production d’agrumes jusqu’à présent.

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Le changement climatique impacte la qualité des abricots de Malatya

Le changement climatique impacte la qualité des abricots de Malatya

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Les abricots de la province de Malatya en Turquie, ont reçu une désignation d’identification géographique de l’Union européenne pour la qualité du fruit. Cependant ces fameux fruits sont actuellement en danger en raison des changements climatiques qui provoquent la maladie de rousseur.

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Turquie : L’objectif d’exportation pour les raisins est d’environ 250 millions de dollars américains

Turquie : L'objectif d'exportation pour les raisins est d'environ 250 millions de dollars américains
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La Turquie est le 5ème producteur mondial de la variété Sultani et le 6ème producteur de raisins du monde. La moitié de la production totale du raisin turc est réalisée dans la région égéenne.

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La Turquie pourrait battre un record d'exportation de cerises en 2018

La Turquie pourrait battre un record d’exportation de cerises en 2018

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L’industrie de la cerise turque a connu de bonnes conditions de croissance et pourrait connaître des exportations records cette saison.

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Turquie : Les producteurs de cerises de Konya en alerte contre la menace du gel

Turquie : Les producteurs de cerises de Konya en alerte contre la menace du gel

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Les producteurs de cerises de la ville de Konya, située dans le centre de la Turquie, sont en état d’alerte contre la menace du gel. Depuis quelques jours, ils surveillent leurs champs en allumant un feu de jour comme de nuit.

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Un village turc combat la pauvreté et le chômage avec un projet visionnaire de jardin communautaire

Un village turc combat la pauvreté et le chômage avec un projet visionnaire de jardin communautaire
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Il y a neuf ans, un village pauvre de la province de Yozgat, au centre de la Turquie, a lancé un projet visionnaire visant à créer un immense jardin communautaire – un projet qui a inspiré des centaines d’autres villages à travers le pays.

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Les exportations d'aliments biologiques de la Turquie augmentent de 17% en 2017

Les exportations d’aliments biologiques de la Turquie augmentent de 17% en 2017

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Les exportations d’aliments biologiques de la Turquie ont augmenté de 17% en 2017, a déclaré mardi le directeur de l’Association des exportateurs de fruits secs d’Égée.

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Quand les fraises poussent en automne...

Quand les fraises poussent en automne…

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Dans le district d’Üzümlü de la province d’Erzincan située dans la région de l’Anatolie orientale, la récolte des fraises continue grâce à des températures douces qui perdurent dans les vallées.

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A Safranbolu, les agriculteurs se sont lancés dans la production du safran

A Safranbolu, les agriculteurs se sont lancés dans la production du safran
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Le safran est très prisé également dans le secteur du textile : quelques grammes suffisent pour obtenir un jaune-orangé ou un rouge vif. Cette teinte a été très utilisée dans l’histoire par les plus grandes civilisations pour y créer des vêtements et décorations précieuses.

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