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Turquie : Les producteurs de cerises de Konya en alerte contre la menace du gel

TURQUIE / AGRICULTURE - Les producteurs de cerises de la ville de Konya, située dans le centre de la Turquie, sont en état d’alerte contre la menace du gel. Depuis quelques jours, ils surveillent leurs champs en allumant un feu de jour comme de nuit.


La variété de cerise Napoléon de Hadim est la dernière à être récoltée en Turquie et une grande partie de la production est exportée, de sorte que les producteurs fassent de leur mieux pour protéger leurs cultures contre le gel.

Lorsque les températures ont augmenté, les arbres ont commencé à fleurir. Cependant, dans les plaines de haute altitude de Konya, il a commencé à neiger : ce qui a inquiète les producteurs de ces plaines.

Les producteurs brûlent du foin et du bois pour éviter le gel dans leurs champs.

Selon Tevfik Ateş, producteur de cerises : « 90% de notre production est exportée en Europe, c’est pourquoi nous devons anticiper nos cultures et éviter leur disparition. Les conditions climatiques dans la région rendent la vie très difficile pour nous. Nous sommes en alerte constant afin de pouvoir protéger nos produits ».

Un autre producteur Serdar Sait Ateş a ajouté : « J’ai apporté 3 tonnes de foin à brûler dans mon champ et nous brûlons le foin à environ 15 mètres des cerisiers. Nous avons aussi une machine qui oriente la fumée. En utilisant la fumée et le brouillard, nous essayons de garder les fleurs des arbres au chaud ».

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