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Turquie : les exportations de figues ont dépassé les 300 millions de dollars

TURQUIE / AGRICULTURE - Cette année, les figues noires ont été vendues dans 42 pays. L’Allemagne, les Pays-Bas, le Royaume-Uni, la France et la Russie ont été les principales destinations d’exportation.

Par Tuğçe Ateş


Mustafa Savaş, député de l’AKP : « Les exportations turques de figues ont déjà dépassé les 300 millions de dollars US, malgré une production moindre en raison des conditions climatiques. Les figues de Turquie, notamment de la ville d’Aydın, suscitent un vif intérêt et nous voulons continuer à augmenter nos exportations de figues. La production de figues crée 45 000 emplois à Aydın et İzmir et constitue une source de revenus importante pour de nombreuses personnes dans cette région

L’association des exportateurs de fruits et légumes frais d’Uludağ a également annoncé que les exportations de figues noires de Bursa avaient augmenté de 5,4%, passant de 16 152 tonnes à 17 010 tonnes.

Les figues noires de Bursa sont considérées comme les meilleures au monde et les exportations ont rapporté un chiffre d’affaires de 38 millions de dollars US aux producteurs en 2018.

Le volume actuel des exportations se situe au deuxième rang du record absolu de 2014, avec 18 000 tonnes exportées.

Les exportations de figues noires vers l’Allemagne ont augmenté de 16,4% pour atteindre 6 400 tonnes, tandis que 1 650 tonnes ont été exportées vers les Pays-Bas, suivies de 1 468 tonnes exportées vers le Royaume-Uni, de 1 464 tonnes exportées vers la Russie et de 1 278 tonnes exportées vers la France.

Aujourd’hui, les producteurs de figues noires ciblent les marchés asiatiques après avoir acquis une position forte en Europe.

Actuellement, 70% de la production de figues est exportée et ce nombre devrait encore augmenter si les initiatives visant à intégrer les marchés asiatiques s’avèrent fructueuses.

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