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Quand les fraises poussent en automne…

TURQUIE / AGRICULTURE - Dans le district d’Üzümlü de la province d’Erzincan située dans la région de l’Anatolie orientale, la récolte des fraises continue grâce à des températures douces qui perdurent dans les vallées.


D’un autre côté, les neiges sont apparues dans les montagnes de Munzur et Esence au sud de la province : un contraste exceptionnel de celles-ci alliant le paysage des couleurs fraîches aux couleurs chatoyantes des champs de fraises.

Yavuz Karatepe, un agriculteur cultivant des fraises déclare que les cultures peuvent continuer jusqu’à la fin du mois de novembre si les conditions météorologiques restent identiques: « Au marché, la majorité des gens pensent que nos fraises sont importées. Erzincan n’est pas réputé pour être une province ayant des températures élevées en hiver. C’est pourquoi, ils ont du mal à nous croire lorsque que nous expliquons que la production est 100% locale ».

5 tonnes de fraises sont produites par an dans les vallées d’Üzümlü dont 1,5 tonnes pendant la saison automnale.

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