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Le jeûne accélère le renouvellement des cellules souches

SANTÉ - A l’heure où le mois du Ramadan approche à grand pas, des recherches menées au Massachusetts Institute of Technology aux États-Unis ont révélé que le jeûne améliore la fonction régénératrice des cellules souches intestinales.

Par Cihan Bircan


Selon ces études, les souris à jeun avaient deux fois plus de capacité de régénération des cellules souches que celles qui mangeaient régulièrement.

L’étude a révélé que la perte de fonction des cellules souches, liée à l’âge pouvait être inversée par un jeûne de 24 heures.

Le scientifique turc membre de l’équipe de recherche, le Dr. Ömer Yılmaz, a déclaré dans un communiqué, que le jeûne a des effets bénéfiques sur le corps et la .

Selon le Prof. Dr. David Sabatini, modifie la physiologie de l’organisme, que ce soit dans le métabolisme des glucides ou l’oxydation des acides gras de ces cellules souches, de la même façon qu’on activerait un interrupteur. 

Les résultats de l’étude ont été publiés dans le magazine Cell Stem Cell.

Il s’agit d’une nouvelle étude visant à montrer les effets bénéfiques du jeûne sur l’organisme, une de plus dans la liste conséquente déjà publiée sur les sites médicaux de référencement. (Pubmed, Science direct)

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