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Cumalıkızık : un magnifique village ottoman vieux de 700 ans à découvrir en Turquie

VOYAGE EN TURQUIE - Cumalıkızık fait partie des villages les plus visités de Turquie avec ses maisons traditionnelles aux baies vitrées, ses rues pavées et ses platanes datant de plusieurs siècles.


Dans le chaos de la vie quotidienne, l’occasion de voyager nous permet de rajeunir et de prendre un moment pour faire une pause et respirer. Nous ressentons parfois le besoin de nous échapper de notre emploi du temps chargé et de nous vider la tête.

Cependant, voyager n’est pas simplement une évasion, mais aussi une interaction avec de nouvelles personnes et cultures.

C’est pourquoi la découverte d’une rue cachée ou d’une petite ville d’une métropole est toujours une bonne option. Observer les détails architecturaux et assister au mode de vie des gens dans différents endroits est enrichissant.

Le village de à Bursa, l’ancienne capitale ottomane, est un véritable joyau à découvrir, notamment lorsqu’il fait beau pour prendre d’incroyables clichés.

Cumalıkızık a été créé dans les années 1300 au début de l’Empire . À cette époque, le mot « kızık » était utilisé pour définir les villages, et il y en a quatre autres à Bursa, qui sont Fidyekızık, Hamamlıkızık, Derekızık et Değirmenlikızık.

Vous pouvez prendre un minibus du centre-ville de Bursa pour vous rendre au village situé à 11 km. Ce sera un trajet d’une vingtaine de minutes.

Lorsque le minibus s’arrête à l’entrée du village, la première chose que vous découvrirez est la population locale qui vend des confitures faites maison, des pâtes de tomates, des cornichons, des boîtes en bois sculptées à la main, des bracelets et des boucles d’oreilles. Ils essaieront de vous attirer à leur stand, entamant la conversation avec un grand sourire.

Ensuite, les vieux platanes attireront votre attention. Témoins de l’, ils ajoutent une atmosphère de conte de fée à cet endroit dès le début. Après une petite marche, vous verrez des affiches sur les murs informant les gens que le village avait été inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO en 2014, Cumalıkızık reflétant la naissance de l’.

En continuant à marcher dans les rues pavées, vous serez fasciné par les maisons traditionnelles aux baies vitrées. Les maisons ont été construites avec de l’adobe, de la pierre et du bois reflétant le style architectural ottoman et peintes de différentes couleurs. Certaines d’entre elles ont été transformées en cafés et restaurants.

En vous rendant au cœur du village, vous pouvez d’abord visiter « la maison Küpeli ». Nommée d’après les fuchsia, connues sous le nom de fleur « küpe » en turc, qui entourent la maison, elle sert de présentant des pièces rapportées de Bursa et de ses villages.

Après le musée, vous pouvez vous rendre dans une rue nommée « Cin Aralığı ». La rue est si étroite qu’une seule personne peut traverser de côté. Selon une rumeur, la rue avait été construite pendant les guerres ottomanes afin que les gens puissent échapper aux attaques de l’ennemi.

Attention, l’air frais du village peut vous donner faim ! Lorsque vous entrerez dans un café ou un restaurant du village, il est possible que vous vous sentiez à l’époque ottomane. La décoration intérieure, les tables et les ensembles de coins aux motifs traditionnels créent une atmosphère authentique.

Le petit-déjeuner turc et divers types de « gözleme » (pain plat traditionnel) farci de pommes de terre, de viande, d’aubergines, d’épinards, etc., sont des plats célèbres dans le village. Des produits faits maison, notamment de la soupe au « tarhana », des fruits secs et du « pekmez » (un type de mélasse) sont également vendus dans le village.

Parmi près de 270 maisons historiques dans le village, seuls 180 sont adaptées pour l’hébergement et chaque juin, il y a un festival de la framboise dans le village.

Après votre pause, vous pouvez reprendre la route pour visiter d’autres lieux historiques du village : la Cumalıkızık et la fontaine Zekiye Hatun. Il n’y a pas de date précise pour savoir quand et par qui la a été construite, mais on dit qu’elle est dans le village depuis plus de 300 ans. La fontaine Zekiye Hatun a été construite en 1917 avec du blanc.

 

Si vous êtes fasciné par la beauté des vieux villages et que vous souhaitez y passer la nuit, vous pourrez séjourner dans de jolies demeures.

Lors de votre visite, n’oubliez pas d’acheter les produits bio et faits maison des villageois avant de rentrer chez vous !

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